По данным Росстата, сельхозтоваропроизводителями региона в 2017 году произведено продукции на общую сумму более 150 млрд рублей, что больше, чем в 2016 году: в сельхозорганизациях — на 4,1%, в крестьянских (фермерских) хозяйствах — на 3,2%.
Объем производства растениеводческой продукции составил 77,5 млрд рублей. В 2017 году хозяйствами всех категорий получено 5,4 млн тонн зерна (в первоначально-оприходованном весе), 602 тыс. тонн подсолнечника, 1,1 млн тонн сахарной свеклы, 220 тыс. тонн овощей и 861 тыс. тонн картофеля. Алтайский край по итогам 2017 года сохранил лидирующую позицию по производству молока и мяса: во всех категориях хозяйств края произведено 1,4 млн. тонн молока, 309 тысяч тонн скота и птицы на убой.
Прибыль организаций в Алтайском крае по итогам 11 месяцев 2017 года составила 33,9 млрд рублей, увеличившись на 5,8% относительно аналогичного периода 2016 года (по России снижение на 0,5%). В крае более 70% предприятий завершили отчетный период с прибылью. Наибольшая доля прибыльных организаций зарегистрирована в сельском хозяйстве (87,6%), пищевой и перерабатывающей промышленности (80,8%).
В 2017 году в Алтайском крае достигнут минимальный уровень инфляции за постсоветский период: цены в Алтайском крае выросли на 1,8% (декабрь 2017 года по отношению к декабрю 2016 года) при среднем значении по России — на 2,5%, по Сибири — на 2%. В Алтайском крае сохранена продовольственная дефляция — индекс цен на продовольственные товары составил 99% (по России — 101,1%, по СФО — 100,5%) — это минимальное значение среди регионов Сибири.